Buchverlag für die Frau
Buch mit 160 Seiten
Das ungewöhnliche Jahr 2020 brachte den Thüringer Koch Herbert Frauenberger zurück an einen Kindheitsort — auf den berühmten Wanderweg Rennsteig. Beim Wandern auf altbekannten Pfaden entsann er sich so einiger Spezialitäten, die es einst links und rechts des Weges zu verkosten gab: Wurstsuppe mit Fleischklößchen, Pilzkuchen, Wildschweinsauerbraten, Stupper mit Schinken, herzhaft gefüllte Schneekopfkugeln oder süße Thüringer Detscher.